Quels sont les bienfaits de la L-glutamine ?

Publié le : 26 octobre 20237 mins de lecture

La L-glutamine est un acide aminé qui joue de nombreux rôles indispensables à votre santé et à votre bien-être, et qui fait partie des 20 acides aminés les plus abondants que l’on trouve dans notre corps. Bien que la l-glutamine s’accumule généralement de façon naturelle dans plusieurs organes, les régimes modernes à faible teneur en protéines peuvent entraîner une carence, ce qui peut affecter de manière significative le fonctionnement de l’organisme. Perfecthealthsolutions.eu vous présente les bienfaits de la l-glutamine pour votre santé, ainsi que ses sources, ses risques et les posologies usuelles.

Qu’est-ce que la l-glutamine ?

La L-glutamine est l’un des acides aminés qui composent les protéines. On trouve le plus souvent la l-glutamine sous sa forme libre (l-glutamine) dans le plasma sanguin et dans le tissu musculaire où elle a de nombreuses fonctions biologiques importantes. Elle est aussi considérée comme un acide aminé aliphatique ainsi que le principal réservoir d’azote disponible pour le métabolisme. À long terme, les régimes alimentaires à faible teneur en protéines peuvent entraîner une carence en l-glutamine dans certaines personnes et conditions. Une supplémentation précise permet d’apporter les quantités adéquates de l-glutamine et d’améliorer la santé et le bien-être.

Origine et structure

La l-glutamine est l’un des 20 acides aminés qui composeront les protéines. On trouve le plus souvent la l-glutamine sous sa forme libre (l-glutamine) dans le plasma sanguin et dans le tissu musculaire où elle a de nombreuses fonctions biologiques importantes. La L-glutamine est le plus abondant des acides aminés non essentiels et représente environ 60% de l’ensemble des acides aminés circulants dans le corps. Elle a une structure chimique compliquée comprenant un corps carbone à 5 chaînes et un groupe amine avec un hotspot carbonyle.

Besoins et importance

Le corps humain a besoin de l-glutamine pour accomplir des fonctions biologiques importantes. Il sert de principal réservoir d’azote, de carburant pour les cellules musculaires et de soutien pour les systèmes immunitaires. La l-glutamine aide également à réguler la sécrétion d’acides et à maintenir la flore intestinale saine. La carence peut se manifester par des symptômes comme une mauvaise digestion et une faiblesse possible, ainsi que des étourdissements et des nausées.

Sources naturelles

La plus grande source naturelle de l-glutamine se trouve dans les protéines alimentaires, principalement le bœuf, le porc et la volaille, un peu de fromage et d’œufs. Endives, brocolis et chou frisé sont connus pour contenir des quantités relativement élevées de l-glutamine. D’autres sources alimentaires riches en l-glutamine comprennent le poisson, la viande de veau, le lait, le lait de soja, le fromage et le yogourt. Les suppléments de l-glutamine sont également disponibles, ce qui peut être utile pour ceux qui ont des difficultés à obtenir une teneur adéquate en l-glutamine par des aliments entiers.

Signes et symptômes de carence

Une carence en l-glutamine peut entraîner divers symptômes et signes tels qu’une mauvaise digestion, l’apparition de douleurs abdominales, de diarrhée possible et de douleur à l’estomac. Une fatigue excessive, des étourdissements, des nausées et des troubles musculo-squelettiques peuvent également se manifester avec une carence. Les experts affirment que même une légère carence en l-glutamine peut perturber le système immunitaire et que les personnes souffrant de conditions médicales chroniques, notamment les infections, la fibromyalgie et la sclérose en plaques, ont besoin de plus de l-glutamine.

Les bienfaits de la l-glutamine pour votre santé

Les études scientifiques modernes, ainsi que des recherches cliniques, indiquent que la l-glutamine bénéficie à plusieurs systèmes dans le corps humain, ce qui signifie qu’une supplémentation adéquate peut améliorer la santé et le bien-être à long terme. Voici quelques bienfaits importants de la l-glutamine pour votre santé physique et mentale.

Sur le système gastro-intestinal

La l-glutamine est devenue un nutriment de choix pour le système gastro-intestinal. Il a été démontré qu’elle peut stimuler la production de mucus pour aider à protéger les muqueuses les plus minuscules. Elle peut également protéger les épithéliums du tractus intestinal et favoriser une digestion facile. La l-glutamine peut aider le corps à équilibrer les acides et à maintenir une flore intestinale saine pour prévenir une infection et une inflammation.

Sur le système immunitaire

La l-glutamine est connue pour ses propriétés antioxydantes et pour aider à lutter contre l’inflammation. Elle est considérée comme un nutriment fondamental pour le système immunitaire et aide à renforcer ses mécanismes de défense. La l-glutamine peut aider à contrôler le système immunitaire et à prévenir les allergies et autres symptômes désagréables.

Sur la force musculaire

La l-glutamine a de nombreuses fonctions biologiques dans le muscle et les tissus. Elle permet aux cellules musculaires de répondre plus rapidement aux mouvements et d’améliorer la coordination musculo-squelettique. Elle peut également fournir des nutriments supplémentaires, contribuer à la réparation des tissus et augmenter la récupération et les performances sportives. La l-glutamine est connue pour réguler le métabolisme et favoriser une construction musculaire.

Sur la psychologie cognitive

La l-glutamine peut aider à améliorer les fonctions cognitives et neurologiques. Cet acide aminé peut protéger contre la chute de la mémoire et aider à réguler l’humeur. Il est connu pour aider à gérer le stress et à soulager la dépression et l’anxiété. Des études cliniques indiquent que la l-glutamine peut aussi améliorer la vigilance et favoriser une meilleure concentration.

Sur la régulation du métabolisme

La l-glutamine est connue pour réguler le métabolisme et privilégier une réponse immunitaire plus réactive. Les suppléments de l-glutamine peuvent aider le corps à brûler les graisses beaucoup plus rapidement et à contrôler la glycémie. Il aide également le corps à produire plus d’hormones pour favoriser une récupération plus rapide et une meilleure image corporelle et une composition corporelle.